por Judit | May 9, 2017 | Ayurveda
Puris, pan frito Tiempo de preparación:15 minutos Tiempo de extendido y cocción: 2 minutos cada puri Hacer puris viendo como se hinchan las bolitas de masa al freírse, al igual que globos- es uno de los más deliciosos encantos de la cocina védica. Comerlos es aun más...
por Judit | May 8, 2017 | Herbolario
En este post se clasifican y se describen las características y uso de 11 tipos de plantas según su funcionalidad o lo que flamamos herbología naturopatica (terapéutica): alterativas, antihelmínticas, astringentes, carminativas, diaforéticas, diuréticas, emenagogas,...
por Judit | May 8, 2017 | Recetas
Preparación del ghi aceite de mantequilla clarificada Hacer ghi no es difícil ni complicado, aunque sí lleva su tiempo. La obtención del dulce sabor, parecido a las nueces, de la mantequilla derretida requiere una cocción larga y lenta que evapore totalmente el agua y...
por Judit | May 8, 2017 | Recetas
Sin necesidad de demasiada experiencia aprenderá a hacer yogur, siempre con buenos resultados. Es fundamental una higiene que prevenga la incubación inanhelada de diferentes clases de bacterias. Ingredientes: 2 l de leche 5 dl de yogur natural Caliente la leche hasta...
por Judit | May 7, 2017 | Muy Interesante
Los boles de ofrecimiento ocupan un lugar muy importante dentro del altar. Son el soporte para las ocho ofrendas tradicionales, y se disponen en un orden bien definido. Antiguamente, en la tradición India, cuando un personaje importante visitaba la casa se le...
