por Rikodu Sennin | May 10, 2017 | Nutrición
Sabemos que Pitta regula en nuestro cuerpo el sistema enzimático y hormonal. Este documento pretende dar una visión general del Sistema Endocrino. Este sistema es muy complejo, mas lejos de pretender entenderlo en su totalidad simplemente considero que nos hace...
por Judit | May 5, 2017 | Nutrición
Pitta es el principio de transformación, la simbolizamos con el elemento fuego y el elemento agua. El sistema digestivo es principalmente el elemento fuego o Pitta y transforma y controla los procesos de digestión física y mental al digerir y asimilar en todos los...
por Judit | May 4, 2017 | Nutrición
Cuando predomina Kapha Dosha habitualmente la persona es de cuerpo grande y pesado, tiene el pelo ondulado y grueso y a habla pausadamente. VEGETALES Alcachofas, espárragos, remolachas, brócoli, repollos de bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, celery, cilantro,...
por Judit | May 2, 2017 | Nutrición
Vata dosha se compone de los elementos aire y éter, es la principal fuerza de movimiento en el cuerpo y la mente. Cuando vata está bienestarable, los movimientos del cuerpo son graciosos, sin impedimentos, más sin embargo, controlados. Cuando está en desequilibrio,...
por Judit | Abr 28, 2017 | Nutrición, Recetas
Hoy os dejamos una receta muy sencilla de hacer y muy rica al paladar: Ingredientes: 1/2 litro de agua o leche (puede ser vegetal). 1/2 kilo de zanahorias. 75 gr. de pasas. 50 gr. de coco rallado. 50 gr. de azúcar. 50 gr. de sémola de trigo. 3 cucharadas de ghee....
por Daki Om | Abr 21, 2017 | Nutrición
Kitchari es una valorada receta ayurvedica, muy utilizada por nutrir y a la vez ayudar la desintoxicación del cuerpo. Una buena comida para cuando uno se recupera de alguna dolencia o período de convalecencia, adecuada para el período de cambio de estaciones por...