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ACEITE DE SÉSAMO Y AYURVEDA

ACEITE DE SÉSAMO Y AYURVEDA

El aceite de sésamo es el más utilizado en Ayurveda, tanto en masaje como para procesados. Es el mejor aceite para Vata dosha por sus cualidades. Si se aplica a una persona Pitta se pueden añadir aceites esenciales para equilibrar su efecto caliente tales como,...
Receta: Chawal, arroz blanco sencillo

Receta: Chawal, arroz blanco sencillo

Chawal, Arroz blanco sencillo Si está bien preparado, el arroz sencillo es una delicia. Puede complementar sofisticados platos sazonados, o puede aderezarse con guarniciones y especias fritas. Puede añadirse al arroz, para pon- erlo amarillo, una cucharadita de...
Recetas de Croquetas y Tallarines de Ayurveda

Recetas de Croquetas y Tallarines de Ayurveda

Estas son algunas recetas del Ayurveda con Croquetas y Tallarines. Gajar vada Croquetas de zanahoria con especias Con este entremés impresionará a todos sus invitados. Debe tener especial cuidado de que la mezcla esté bien consistente. 4 ó 5 zanahorias medianas,...
Beneficios de la Albahaca y como propagarla

Beneficios de la Albahaca y como propagarla

Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios. Es una hierba anual, cultivada como...
Puris (pan frito) y puris de platano

Puris (pan frito) y puris de platano

Puris, pan frito Tiempo de preparación:15 minutos Tiempo de extendido y cocción: 2 minutos cada puri Hacer puris viendo como se hinchan las bolitas de masa al freírse, al igual que globos- es uno de los más deliciosos encantos de la cocina védica. Comerlos es aun más...