Seleccionar página
Sanación Ayurveda con Aceite de Coco

Sanación Ayurveda con Aceite de Coco

Hoy os voy a hablar del aceite de coco. En la sanación Ayurveda los aceites son uno de los ingredientes más importantes para mantener la bienestar de nuestro cuerpo y nuestra mente. Para el Ayurveda, los aceites son imprescindibles y representan auténticos bálsamos...
Puris (pan frito) y puris de platano

Puris (pan frito) y puris de platano

Puris, pan frito Tiempo de preparación:15 minutos Tiempo de extendido y cocción: 2 minutos cada puri Hacer puris viendo como se hinchan las bolitas de masa al freírse, al igual que globos- es uno de los más deliciosos encantos de la cocina védica. Comerlos es aun más...
Limonada del Shikanji

Limonada del Shikanji

Esta receta de ayurveda es original, fácil y rápida de hacer. Shikanji (Punjabi: ਸ਼ਕੰਜਵੀਂ, Hindi: शिकंजवी, Urdu: شکنجوی) es un tipo de limonada tradicional o limonada del norte de la India y Pakistán; Punjab, Himachal Pradesh, Jammu y Cachemira, Haryana, Uttar...
Herbología Naturopática

Herbología Naturopática

En este post se clasifican y se describen las características y uso de 11 tipos de plantas según su funcionalidad o lo que flamamos herbología naturopatica (terapéutica): alterativas, antihelmínticas, astringentes, carminativas, diaforéticas, diuréticas, emenagogas,...
Preparación del ghee

Preparación del ghee

Preparación del ghi aceite de mantequilla clarificada Hacer ghi no es difícil ni complicado, aunque sí lleva su tiempo. La obtención del dulce sabor, parecido a las nueces, de la mantequilla derretida requiere una cocción larga y lenta que evapore totalmente el agua y...